038 - 玉米红萝卜鸡汤

每日一道
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食谱 ：玉米红萝卜鸡汤

材料	调味料
1条          玉米	适量         盐
1条          红萝卜
5粒         马蹄
8粒         红枣
50克      鸡胸肉
6只        鸡脚
2公升    水

做法
1.鸡胸肉及鸡脚以滚水川烫过洗净备用。
2.煮滚半锅水把全部材料放入煮滚后转小火继续煲约1 ½ 小时。(也可放入燉盅
  慢火燉)
3.进食前加入盐试味便可。

温馨小贴士:
玉米具有降低血、清胆固醇、防止高血压、动脉硬化及防止细胞衰老等。
马蹄能治疗麻疹，消痰和积食。

庄群施 Queenz Cheng
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刘勇男 Kelvin Lau
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