每日一道
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食谱 :辣酱豆腐丁
材料 | 调味料 |
1粒 日本南瓜
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适量 盐
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1只 马来鸡
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1小块 姜
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1汤匙 枸杞
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做法
1.烧热少许油爆香蒜茸及小葱头茸,加入虾仁炒至转色。
2.倒入调味料和豆腐丁拌炒并洒入适量水。
3.加入红辣椒碎及青葱粒拌匀。
4.最后调入少许栗粉水匀芡便可盛上碟。
庄群施 Queenz Cheng
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刘勇男 Kelvin Lau
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