009 - 核桃炒鸡丁

每日一道
更多内容请遊览 : http://www.multiplechannels.biz


食谱 ：核桃炒鸡丁

材料	调味料A	调味料B
1只           鸡腿	1茶匙        酱油	1汤匙      酱油
50克        红萝卜	1茶匙        生粉	2汤匙      水
50克        青瓜	1茶匙        麻油	少许        糖和胡椒粉
3片          姜	2汤匙        水
80克        核桃(烤香)

做法 :
1. 红萝卜去皮切丁、青瓜去籽切丁、鸡肉去骨切小块，加入调味料A捞匀。
2. 热锅下少许油爆香姜片，放入鸡肉丁兜炒至熟盛起。
3. 放入青瓜及红萝卜炒约1分钟，加入鸡肉丁，调味料B拌炒，最后拌入核桃仁快速兜匀即可。

温馨小贴士：
核桃有养血化瘀、润肤、黑发等多种功能。

庄群施 Queenz Cheng
FB : https://www.facebook.com/ChengQueenz?fref=ts
You Tube : https://www.youtube.com/channel/UCrqNA65J1Csb78fYEo9ABxg

刘勇男 Kelvin Lau
FB : https://www.facebook.com/kelvin.lau.71?fref=ts