007 - 西米木瓜露

每日一道
更多内容请遊览 : http://www.multiplechannels.biz


食谱 ：西米木瓜露

材料

30克         西谷米

½ 粒         熟木瓜

450ml      鲜奶

适量          冰糖

一碗          清水

做法：
1.先将西米放入滚水中煮至呈透明，然后倒入过滤网中以清水冲洗待用。
2.木瓜去皮及瓤籽，切小块，再用果汁机磨成泥。
3.鲜奶加入冰糖，以慢火煮至冰糖完全溶解，加入西谷米煮滚。
4.加入木瓜泥拌匀，熄火，即可热食或待冷后放入冰箱，冷冻后进食。

温馨小贴士：
木瓜含丰富维他命A和C、蛋白质和矿物质等，有明目清热、去肠热及通便的功效。

庄群施 Queenz Cheng
FB : https://www.facebook.com/ChengQueenz?fref=ts
You Tube : https://www.youtube.com/channel/UCrqNA65J1Csb78fYEo9ABxg

刘勇男 Kelvin Lau
FB : https://www.facebook.com/kelvin.lau.71?fref=ts