04 七月 2015

043 - 红烧鸡翅膀


每日一道
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食谱 :红烧鸡翅膀

材料

腌料

6只        鸡翅膀
2汤匙        酱油
½ 条     青瓜
1汤匙        蚝油
1粒        番茄
1汤匙        叉烧酱
1茶匙        麻油
1茶匙        糖

做法
1.鸡翼洗净抹干水分,加以腌料抓拌均匀,腌约3小时至入味取出,腌汁留下备用。
2.把鸡翼排入烤炉以180度烤约20分钟至熟(中途须翻面刷上腌汁)

温馨小贴士:
鸡翼烧烤时可多刷上几次酱汁以增加香味。

庄群施 Queenz Cheng
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刘勇男 Kelvin Lau
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