每日一道 086 - 娘惹旁第
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食谱
材 料 : 2 只 鸡腿 (斩成小块)
400 克 马铃薯(去皮切块)
3 个 大葱头(切块)
12 个 小葱头(舂烂)
1 个 蒜头 (舂烂)
调味料 : 2 汤匙 豆酱
1 汤匙 糖
1 杯 水
少许 盐和味精
1 茶匙 黑酱油
庄群施 Queenz Cheng
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刘勇男 Kelvin Lau
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