每日一道 083 - 嫩笋木耳炒牛肉
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食谱
材 料 : 200 克 牛肉(梅柳肉)
120 可 嫩笋
100 克 木耳
1 小块 姜 (切片)
3 瓣 蒜头 (切片)
1 棵 青葱
调味料 A : 2 茶匙 粟粉
1 汤匙 生抽
少许 水
调味料 B: 半汤匙 蚝油
1 茶匙 浓缩鸡精
1 汤匙 生抽
适量 水
适量 粟粉(勾芡)
庄群施 Queenz Cheng
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刘勇男 Kelvin Lau
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