每日一道 059 - 咸鱼鸡丁豆腐煲
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食谱
材料 : 1 块 鸡胸肉 (切丁)
1 盒 水豆腐 (切丁)
50 克 梅香咸鱼 (切丁)
1 汤匙 蒜茸
少许 青葱粒
调味料 :1 汤匙 蚝油
1 汤匙 绍兴酒
1 茶匙 生抽
1 碗 水
少许 浓缩鸡精
少许 糖
少许 粟粉沟芡
庄群施 Queenz Cheng
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刘勇男 Kelvin Lau
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