每日一道 052 - 梅子蒸鸡块
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食谱
材料 :2 只 鸡腿斩小块
1 条 红辣椒 (剁碎)
5 瓣 蒜头 (剁碎)
4 片 姜 (剁碎)
少许 青葱粒
调味料 :3 个 水梅
1 汤匙 豆酱
1 汤匙 蚝油
2 汤匙 酸梅酱
1½ 茶匙 糖
2 茶匙 粟粉
庄群施 Queenz Cheng
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刘勇男 Kelvin Lau
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